
Mas des Chimères
Mas des Chimères signe ici un AOP Terrasses du Larzac sur le millésime 2023, au nez expressif sur les fruits noirs et les épices, à la bouche structurée par des tanins fins et une finale persistante. Issu d'une viticulture respectueuse de l'environnement. Une belle expression du terroir de Languedoc.
Viande canard, Fromage bleu