Rosumarinu 2025

Domaine Sant'Armettu

Notes de dégustation

Sud-ouest de la Corse : coteaux granitiques bordant les golfes de Propriano et de Tizzano. Vignes non irriguées, respect de la biodiversité et des sols. Levures indigènes, vinifié sans sulfite et sans intrants, non filtré. 13,5 % vol. Domaine de Propriano conduit par Gilles Seroin, l'une des références du Sartenais en bio.

Accords mets-vins

Charcuterie corse, veau aux olives, poivrons farcis, fromages de brebis.