Domaine des 2 Moulins
Nez de coing, d'abricot sec et de miel. Bouche moelleuse, le sucre équilibré par l'acidité du chenin, finale longue sur l'agrume confit.
Foie gras, tarte aux pommes, volaille à la crème, bleus. Servir à 8-10 °C.