Collet de Bovis 2022

Domaine du Fogolar

Notes de dégustation

Nez de poire, de fleurs blanches et d'herbes de garrigue. Bouche ample, presque grasse, tenue par une finale saline et un léger amer d'agrume.

Accords mets-vins

Poissons de Méditerranée, socca, petits farcis niçois, chèvres frais. Servir à 11 °C.